PPastries
Read More
  • 1 minute read

Poğaça

Rulo şeklinde sarıp dilimleyerek yapılan farklı bir poğaça katlama şekli… 1 su bardağı ılık süt1 yumurta1 çay bardağı…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Simit Poğaça

Kaşarlı simitle poğaça arasında bir tarif. İçinden kaşarların lava gibi aktığı doğrudur! 1 su bardağı süt1 su bardağı…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Ramazan kahkesi

Gaziantep'in her Ramazan ayında fırınlarda yapılan, mis gibi mahlep kokan kahke tarifi. Sadece Ramazan ayında yapıldığı için üzülürdüm. Artık tarifi var, istediğim zaman yapabilirim. Herkese hayırlı Ramazanlar...
PPastries
Read More
  • 2 minute read

Zarf Böreği

Çok pratik ve nefis bir börek tarifi. Tek tek börek sarmaktan sıkılıyorsanız, bu börek tam size göre. Hızlı,…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Sufle Börek

3/4 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt 3 yumurta 3 yufka 1 kase lor peyniri (içine)…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Paçanga Böreği

3 yufka 2 domates 1 kırmızı biber 2 yeşil biber 100 gr. pastırma 150 gr. kaşar peyniri Domatesi,…
PPastries
Read More
  • 2 minute read

Patatesli Poğaça

İsviçre’de yaşadığımız sırada yazın kendimizi Arsuz’un sıcak sularına atmak için gün sayardık. Arsuz’a geldiğimiz böyle bir yaz tatilinde…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Gül Böreği

Görüntü olarak çok beğendiğim ama daha önce bir türlü denemeye fırsat bulamadığım bir börek çeşiti – Gül Böreği.…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Patatesli Rulo Börek

Geçen sene yengemde yediğim bu böreği nihayet deneme fırsatı buldum. Biraz vakit alıyor ama gerçekten çok lezzetli bir…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Poğaça 3

Bu ve de bu poğaça tariflerinden sonra bu yeni tarifimde denemeye değer. Ağzınızın içinde dağılıyor. Farklı iç malzeme…
PPastries
Read More
  • 1 minute read

Köylü Kahkesi

Köylü kahkesi Gaziantep’de özellikle ramazan bayramı için yapılır. Son zamanlarda unlu mamüller satan yerlerde her zaman bulmak mümkün…