Patlıcanlı Pilav
Yaz ayları için ideal bir pilav tarifi.
İç Pilav
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan pilav hepimizin sıkca yaptığı yemeklerdendir. Ancak iç (içli) pilav Türk mutfağında çok sık…
Şehriyeli Bulgur Pilavı
Sevdiğim pilavlardan biri olan şehriyeli bulgur pilavını sadece salata ile bile yiyebilirim. Ne kadar sağlıklı olduğunu söylemeye herhalde…
Mercimekli Pilav
Antep dışında pek bilinmiyor galiba bu pilav çeşiti ama benim favorim! Yanında Antep salatası ya da turşu çok…
Tavuklu – Nohutlu Pilav
Sebzeli yemeklerin yanına güzel oluyor. Nohutu pişirmek uzun sürdüğünden konserve kullanıyorum, ya da geceden nohut ıslatıp haşladığımda fazla…