3/4 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 yumurta
3 yufka
1 kase lor peyniri (içine)
1 kase karışık peynir (üstüne)

  • Üstüne konulacak peynir dışında bütün malzemeleri karıştıralım.

  • Yufkaları uzun uzun keselim.

  • Sıvı karışımın içine yufkaları koyup karıştıralım.

  • Hafif yağlanmış tepsi ya da borcama döküp güzelce kızarana kadar 180 derecede yaklaşık 1 saat pişirelim.

  • Piştikten sonra kalan peyniri üstüne serpip 5 dakika kadar daha peynirler eriyene kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Kaynak: Instagram @lezzeti_ask

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Poğaça 2

Her seferinde farklı bir poğaça tarifi deneyerek en iyisini bir gün bulacağımı ümit ediyorum. Fırından çıktıktan sonra ilk…
Read More

Katmer Poğaça

Bayağı zahmetli bir poğaça tarifi ama eminim fırından çıktıktan sonra tadına baktığınızda emeğinize değdiğini anlayacaksınız. 1 su bardağı…