3/4 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 yumurta
3 yufka
1 kase lor peyniri (içine)
1 kase karışık peynir (üstüne)

  • Üstüne konulacak peynir dışında bütün malzemeleri karıştıralım.

  • Yufkaları uzun uzun keselim.

  • Sıvı karışımın içine yufkaları koyup karıştıralım.

  • Hafif yağlanmış tepsi ya da borcama döküp güzelce kızarana kadar 180 derecede yaklaşık 1 saat pişirelim.

  • Piştikten sonra kalan peyniri üstüne serpip 5 dakika kadar daha peynirler eriyene kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Kaynak: Instagram @lezzeti_ask

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Gül Böreği

Görüntü olarak çok beğendiğim ama daha önce bir türlü denemeye fırsat bulamadığım bir börek çeşiti – Gül Böreği.…
Read More

Zarf Böreği

Çok pratik ve nefis bir börek tarifi. Tek tek börek sarmaktan sıkılıyorsanız, bu börek tam size göre. Hızlı,…