Bu ve de bu poğaça tariflerinden sonra bu yeni tarifimde denemeye değer. Ağzınızın içinde dağılıyor. Farklı iç malzeme kullanabilirsiniz.

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke veya limon suyu
Çay kaşığının ucu ile karbonat
1/4 çay kaşığı tuz

İç malzeme:
Beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurtanın beyazı

  1. Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun.
  2. Hamura iç malzemeyi ekleyip dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz üzerine susam ve çörekotu ekebilirsiniz.

Kaynak: Merih Veznedaroğlu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Tepsi Böreği

Sıcak sıcak çayın yanına taze börek gibisi yoktur. Akşamdan böreği hazırlayıp buzdolabına koyarsanız, sabaha kadar yufkalar yağ ve…
Read More

Köylü Kahkesi

Köylü kahkesi Gaziantep’de özellikle ramazan bayramı için yapılır. Son zamanlarda unlu mamüller satan yerlerde her zaman bulmak mümkün…