Bu ve de bu poğaça tariflerinden sonra bu yeni tarifimde denemeye değer. Ağzınızın içinde dağılıyor. Farklı iç malzeme kullanabilirsiniz.
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke veya limon suyu
Çay kaşığının ucu ile karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
İç malzeme:
Beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurtanın beyazı
- Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun.
- Hamura iç malzemeyi ekleyip dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz üzerine susam ve çörekotu ekebilirsiniz.
Kaynak: Merih Veznedaroğlu
