Asparagus Soup
In Europe, it is such a big deal when the asparagus is in season. I got this recipe…
İç Pilav
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan pilav hepimizin sıkca yaptığı yemeklerdendir. Ancak iç (içli) pilav Türk mutfağında çok sık…
Elmalı Kurabiye
Elma ve tarçını ne kadar sevdiğimi herhalde artık biliyorsunuzdur. İşte yine bu ikisinin başrolü oynadığı bir kurabiye. Fotoğrafların…
Brownie
4 eggs 1 cup sugar 1 cup flour 1/2 cup milk 1/2 cup vegetable oil 1 cup of…
Banana Muffins
Banana Muffins are a snap to make. They start with a thick sweet batter that is full of…
Dried Apricot and Pistachio Scone
“Tender, sweet, rich and buttery.” This is how it was described in one of my favorite blogs, Cafe…
Healthy Berry Muffin
The original recipe is only with blueberry. I used blueberry and raspberry. You can use whichever berry combination…
Golden and Moist Carrot Cake
I used to bake my mom’s carrot cake. Then I found this recipe last week. It is softer…
Poğaça 3
Bu ve de bu poğaça tariflerinden sonra bu yeni tarifimde denemeye değer. Ağzınızın içinde dağılıyor. Farklı iç malzeme…
Köylü Kahkesi
Köylü kahkesi Gaziantep’de özellikle ramazan bayramı için yapılır. Son zamanlarda unlu mamüller satan yerlerde her zaman bulmak mümkün…
Cevizli Kurabiye
Kuzenimden aldığım bu tarif çok lezzetli ve sağlıklı. Genelde tariflerde katı yağ kullanılıyor, bu tarif sıvıyağla olduğu için…
Lemon Fig Cake
I had so much dried fig at home. While surfing the web I found this recipe and gave…
Shrimp Casserole (Karides Güveç)
“Güveç” is a Turkish word meaning earthenware pot. The meat and vegetables get a great taste when cooked…
Poğaça 2
Her seferinde farklı bir poğaça tarifi deneyerek en iyisini bir gün bulacağımı ümit ediyorum. Fırından çıktıktan sonra ilk…
Güveçte Kuru Fasülye
Güveçte karides tarifini ekledikten sonra güveçte kuru fasülye fotolarını gördüm ve bunları bloguma dahaa eklemediğimi gördüm. İste size…
Celery Root with Olive Oil
I like celery stalks as well as the celery root. In appearance, celery root resembles a misshapen turnip.…
Hamsi Kızartma
Bir Türk klasiği olan Hamsi, Karadeniz bölgesinin vazgeçilmezleri arasındadır. Farklı şekillerde pişirilen hamsinin ben en çok kızartmasını seviyorum.…
Pırasalı Şiveydiz
Normalde taze soğan ve sarımsakla yapılan bu Antep yemeğini pırasa ile de yapabilirsiniz. Tadı biraz daha hafif oluyor…
Kuru Bamya
Taze bamya bulunmayınca kuru bamya ile de bamya yemeği yapabilirsiniz. Ben Afyon’dan aldığım bu kuru bamyalarla ilk defa…
Roasted Brussels Sprouts
Super easy and deeply flavorful. Roasting makes the Brussels sprouts all crispy and caramelized on the outside while…