PPastries Read More2 minute read Patatesli Poğaça İsviçre’de yaşadığımız sırada yazın kendimizi Arsuz’un sıcak sularına atmak için gün sayardık. Arsuz’a geldiğimiz böyle bir yaz tatilinde…
PPastries Read More1 minute read Patatesli Rulo Börek Geçen sene yengemde yediğim bu böreği nihayet deneme fırsatı buldum. Biraz vakit alıyor ama gerçekten çok lezzetli bir…
OOlive Oil Read More1 minute read Celery Root with Olive Oil I like celery stalks as well as the celery root. In appearance, celery root resembles a misshapen turnip.…
SSalad Read More1 minute read Kumpir (Baked Potato) Patates fırında pişirildikten sonra kabuğu yarılarak, içine tuz ve tereyağı veya margarin eklenip karıştırarak ezilir. Klasik olarak kabuğunun…
PPastries Read More2 minute read Börek Pazar sabahı erkenden kalkıp bu böreklerden yaptım ve çok güzel oldular. Yoğurt konduğu için yumuşacık oldular. Ben peynirli…
MMeat Lamb Read More1 minute read Green Peas (Bezelye) One of my favorite Turkish dishes. It is fun to eat the small peas, carrots, and potatoes. Serve…
AAppetizer Read More1 minute read Karışık Kızartma Her ne kadar kolestrol yüzünden artık çok sık yiyemesem de; en çok sevdiğim yemekler arasında. Yapması biraz zahmetli…
AAppetizer Read More1 minute read Garlic fries This is a very healthy substitute to the oily fried fries for everyone, especially people with high cholesterol,…
OOlive Oil Read More1 minute read Zeytinyağlı Enginar Sağlığına dikkat edenler için ideal bir tarif. Hafif, sağlıklı ve lezzetli… Enginarları ayıklaması zor olduğu için, temizlenmiş ve…
OOlive Oil Read More1 minute read Barbunya Pilaki Taze barbunya bulamadığınız zaman, kuru barbunyadan yapılan bu tarif çok başarılı oluyor. 500 gr kuru barbunya 3 tane…