Domates konservesi
Dün Beşiktaş pazarında gezerken birbirinden güzel domatesleri görünce aldım ve bugün kış için domates konservesi yaptım. Domateslerin tam…
Ratatouille
This terrific dish is loaded with various Mediterranean vegetables. 2 tablespoons olive oil 3 cloves garlic, minced 2…
Fırında İzmir Köfte
Köfteleri önceden hazırlayıp buzluğa koyarsanız yemeği hazırlama süreniz çok hızlanır. Pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz. 500 gr…
Salad with Purslane
This salad is very healthy, and filling. I sometimes eat it as a meal, especially for dinner. 1…
Eggplant Moussaka
I am a big eggplant fan. My Japanese friend tried this food, and she loved it too. This…
Honeycomb Canneloni
This is more then just a pasta! The mushroom mixed with spinach, mixed with sour cream, mixed with…
Pizza
The best pizza is the one you make at home with your own dough, sauce, and your favorite…
Ratatouille
After watching the Pixar’s movie, Ratatouille, I knew I have to try this dish. It can be prepared…
Domates Tavası
Taze domatesle yapilan bu yemek, hem lezzetli hem de vitaminli. Bulgur pilavla da bir baska oluyor bu yemek……
Semizotu (Pirpirim) Yemegi
Genelde pirpirim (semizotu) piyazi olarak yediğim semizotunun böylesi de bayağı güzel ve çok da sağlıklı. Sıcakken de soğukken…
Green Peas (Bezelye)
One of my favorite Turkish dishes. It is fun to eat the small peas, carrots, and potatoes. Serve…
Tavuklu Bamya
Çocukken bamya yemeğini hiç sevmezdim. Bir gün yengemin tavsiyesi üzerine tadına baktım ve o günden sonra bamya ev…
Chicken Cacciatore
It is a delicious Italian dish. All the flavors mix together. Serve chicken cacciatore with spaghetti or other…
Etli Taze Fasulye
Yeşil fasulyeler, kırmızı domatesler ve parça etlerle tablo gibi bir yemek!!! Yanında pilavla servis yapılır. 1 kg taze…
Karışık Antep Dolması
Et ve pirinç karışımı, içleri oyulmuş sebzelerin içine doldurularak suda pişer. Antep’te susuz olarak yenilen dolma diğer bölgelerde…
Domates Sosu
Makarnalar için çok güzel bir sos. Aynı zamanda kızartmalarınızın üzerine de dökebilirsiniz. Taze domatesle yapılınca daha da lezzetli…
Pasta Primavera
The word “primavera” means “spring” in Italian and whenever spring comes around good cooks, in Italy and elsewhere,…
Summer Garden Omelet
It is a great weekend breakfast to have omelet with a good piece of bread and tea, preferably…
Antep Salatası
Sulu bir salata çeşiti ve bütün malzemeler ufak ufak doğranır. 4 tane domates 2 tane yeşilbiber 3 tane…
Zeytinyağlı Fasulye
Bu yemeği bir arkadaşın evinde yedim ve çok beğendim, hemen tarifini alıp kendim de denedim. Hem kolay, hem…