VVegetables Read More1 minute read Fırında Karnabahar İnternette bulduğum tarifi biraz değiştirerek yaptım. Et ya da tavuk yanında veya zeytinyağlı meze olarak öneririm. Hafif ve…
PPastries Read More1 minute read Gül Böreği Görüntü olarak çok beğendiğim ama daha önce bir türlü denemeye fırsat bulamadığım bir börek çeşiti – Gül Böreği.…
KKöfte Read More1 minute read Fırında İzmir Köfte Köfteleri önceden hazırlayıp buzluğa koyarsanız yemeği hazırlama süreniz çok hızlanır. Pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz. 500 gr…
MMeat Lamb Read More1 minute read Eggplant Moussaka I am a big eggplant fan. My Japanese friend tried this food, and she loved it too. This…
OOlive Oil Read More1 minute read Leek with Olive Oil (Zeytinyağlı Pırasa) One of my favorite winter dish. It is very healthy as well. I just got it from the…
PPastries Read More2 minute read Kol Böreği Taze demlenmiş bir çayla börek gibisi var mı? Ispanaklı, peynirli, kıymalı, ya da patatesli yapabilirsiniz bu böreği. Recipe…
MMeat Lamb Read More1 minute read Skillet Steak w/ Onion Gravy I like this recipe, it is easy and delicious. You can combine the gravy ingredients up to 2…
SSoup Read More2 minute read Alaca Çorba Kış aylarında içinizi ısıtacak olan bu çorba Gaziantep mutfağının bilinen yemekleri arasındadır. Çorba diye yabana atmayın başlı başına…
PPasta Read More2 minute read Honeycomb Canneloni This is more then just a pasta! The mushroom mixed with spinach, mixed with sour cream, mixed with…
VVegetables Read More1 minute read Pirinçli Kabak Yemeği Hafif ve kolay bir yemek. Fesleğen farklı bir tat veriyor bu yemeğe. Yoğurtla beraber yemenizi öneriyorum… 4 adet…
BBread Read More3 minute read New York Deli Rye The best rye breads are made with a mix of wild-yeast starter and commercial yeast. This is what…
VVegetables Read More1 minute read Ratatouille After watching the Pixar’s movie, Ratatouille, I knew I have to try this dish. It can be prepared…
MMeat Lamb Read More1 minute read Domates Tavası Taze domatesle yapilan bu yemek, hem lezzetli hem de vitaminli. Bulgur pilavla da bir baska oluyor bu yemek……
VVegetables Read More1 minute read Semizotu (Pirpirim) Yemegi Genelde pirpirim (semizotu) piyazi olarak yediğim semizotunun böylesi de bayağı güzel ve çok da sağlıklı. Sıcakken de soğukken…
MMeat Lamb Read More1 minute read Green Peas (Bezelye) One of my favorite Turkish dishes. It is fun to eat the small peas, carrots, and potatoes. Serve…
CChicken Read More1 minute read Tavuklu Bamya Çocukken bamya yemeğini hiç sevmezdim. Bir gün yengemin tavsiyesi üzerine tadına baktım ve o günden sonra bamya ev…
CChicken Read More1 minute read Stir Fry with Chicken Stir frying is an English umbrella term used to describe Chinese cooking technique. In this recipe Udon (Japanese…
PPasta Read More1 minute read Chicken Cacciatore It is a delicious Italian dish. All the flavors mix together. Serve chicken cacciatore with spaghetti or other…
MMeat Lamb Read More1 minute read Kabaklama Çorba gibi olmasa da biraz suluca oluyor bu yemek. Tarifte kabak yerine patlıcan kullanırsanız “doğrama” yemeği olur. 200…
MMeat Lamb Read More2 minute read Karışık Antep Dolması Et ve pirinç karışımı, içleri oyulmuş sebzelerin içine doldurularak suda pişer. Antep’te susuz olarak yenilen dolma diğer bölgelerde…