İnternette bulduğum tarifi biraz değiştirerek yaptım. Et ya da tavuk yanında veya zeytinyağlı meze olarak öneririm. Hafif ve pratik bir yemek.

Karnabahar
Soğan
Havuç
Kırmızı ya da yeşil biber
Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı biber

  • Tüm malzemeleri doğrayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  • Karnabaharların iyi pişebilmesi için ince olmasına özen gösterelim.
  • Üzerine yağ gezdirip isteğe bağlı olarak nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.
  • 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.

Kaynak: nefisyemektarifleri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Maş Piyazı

Gaziantep’te eskiden beri çok yapılan ve son zamanlarda dünya genelinde çok fazla paylaşımı yapılan maş piyazımız. Salata da…
Read More

Domates Tavası

Taze domatesle yapilan bu yemek, hem lezzetli hem de vitaminli. Bulgur pilavla da bir baska oluyor bu yemek……