Dessert

Kakaolu Krema

Kakaolu_Krema
Written by yelda

Bu kremayı keklerin, bisküvilerin, vs üzerine koyup harikalar yaratabilirsiniz.

3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kakao
500 gr süt
1 yemek kaşığı yağ
1 limon kabuğu rendesi (Sonradan ekledim, güzel koku ve aroma veriyor)

  • Un, şeker, kakao bir kapta karıştırılır. Üzerine süt eklenip, ocakta yavaş yavaş karıştırılarak pişirilir. Devamlı karıştırılmazsa topaklaşır!!!
  • Kaynamaya başladıktan sonra yağ eklenir (parlak olmasını sağlar) ve altı kapatılır. Yağ eriyene kadar kremayı karıştırmaya devam edin.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

About the author

yelda

I have been collecting a variety of recipes for a long time. I will share them with you in my blog. Some of the recipes are in English and some in Turkish. If you need translation, please contact me.

Leave a Comment