VVegetables Read More Almodrote I am a big fan of “Cafe Fernando”. His recipes are delicious, and the photos are even more…
VVegetables Read More Ratatouille This terrific dish is loaded with various Mediterranean vegetables. 2 tablespoons olive oil 3 cloves garlic, minced 2…
VVegetables Read More Zucchini Mousakka I love mousakka with eggplant or zucchini. There are different versions of mousakka depending on the location. You…
VVegetables Read More Pirinçli Kabak Yemeği Hafif ve kolay bir yemek. Fesleğen farklı bir tat veriyor bu yemeğe. Yoğurtla beraber yemenizi öneriyorum… 4 adet…
VVegetables Read More Kabak Mücver Kabak mücverin 1 porsiyonu 185 kaloridir. Daha hafif olmasını istiyorsanız, kızartmak yerine fırında da pişirmeyi deneyebilirsiniz. 2 kabak…
VVegetables Read More Ratatouille After watching the Pixar’s movie, Ratatouille, I knew I have to try this dish. It can be prepared…
MMeat Lamb Read More Mixed Vegetables with Beef (Türlü) It is a great meal full of vitamins from different vegetables. Serve with rice and a piece of…
VVegetables Read More Grilled Vegetables Fresh vegetables cooked in the oven with vegetable oil and herbs. Makes great side dish with chicken breast…
MMeat Lamb Read More Kabaklama Çorba gibi olmasa da biraz suluca oluyor bu yemek. Tarifte kabak yerine patlıcan kullanırsanız “doğrama” yemeği olur. 200…
MMeat Lamb Read More Karışık Antep Dolması Et ve pirinç karışımı, içleri oyulmuş sebzelerin içine doldurularak suda pişer. Antep’te susuz olarak yenilen dolma diğer bölgelerde…
AAppetizer Read More Karışık Kızartma Her ne kadar kolestrol yüzünden artık çok sık yiyemesem de; en çok sevdiğim yemekler arasında. Yapması biraz zahmetli…
PPasta Read More Pasta Primavera The word “primavera” means “spring” in Italian and whenever spring comes around good cooks, in Italy and elsewhere,…