Hamsi Kızartma
Bir Türk klasiği olan Hamsi, Karadeniz bölgesinin vazgeçilmezleri arasındadır. Farklı şekillerde pişirilen hamsinin ben en çok kızartmasını seviyorum.…
Fırında Balık
Fırında pişen bu balık tarifi çok sağlıklı. Mevsimine göre farklı balık türlerini deneyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak tepsiye patates…
Salmon w/ Mushroom Sauce
Briefly soaking the salmon in fresh orange juice before broiling creates a deeply caramelized glaze that is so…