Ağzı sıkıca kapalı bir kutuda uzun süre saklayabileceğiniz bu kurabiye, yerken ağzınızda dağılıyor. Damla sakızı tadı sevenler için çok uygun olan bu tarifin yapımı da kolay.

2 kutu mısır nişastası (400gr)
1/2 su bardağı un
1 paket sana (250gr)
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 çay bardağı dövülmüş damla sakızı

  • Bütün malzemeler iyice karıştırılarak yoğurulur.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanıp tepsiye dizilir.
  • 175°C de önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Rengi beyaz kalacaktır, çok fazla pişirmeyin.
  • Yaklaşık 55 kurabiye çıkar.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

1 comment
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like