1 küçük boy karnabahar
2 yemek kaşığı zeytinyağ
3 diş sarımsak, ince ince doğranmış
1 çay kaşığı tane kimyon
Tozbiber, karabiber, tuz

  • Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve yıkayın.
  • Tüm malzemeleri karıştırıp sos hazırlayın.
  • Hazırladığınız bu sosu karnabaharla harmanlayın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  • Karnabaharları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Kaynak: Yelda Gökdağ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Semizotu (Pirpirim) Yemegi

Genelde pirpirim (semizotu) piyazi olarak yediğim semizotunun böylesi de bayağı güzel ve çok da sağlıklı. Sıcakken de soğukken…
Borulce Tarator
Read More

Börülce Tarator

İlk börülce denemem başarıyla sonuçlandı. Börülceleri düdüklü de haşlarsanız zamandan kazanmış olursunuz. Limonlu ve sarımsaklı sosla birleşince çok…