1 küçük boy karnabahar
2 yemek kaşığı zeytinyağ
3 diş sarımsak, ince ince doğranmış
1 çay kaşığı tane kimyon
Tozbiber, karabiber, tuz
- Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve yıkayın.
- Tüm malzemeleri karıştırıp sos hazırlayın.
- Hazırladığınız bu sosu karnabaharla harmanlayın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Karnabaharları tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Kaynak: Yelda Gökdağ
