Bu kremayı keklerin, bisküvilerin, vs üzerine koyup harikalar yaratabilirsiniz.

3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kakao
500 gr süt
1 yemek kaşığı yağ
1 limon kabuğu rendesi (Sonradan ekledim, güzel koku ve aroma veriyor)

  • Un, şeker, kakao bir kapta karıştırılır. Üzerine süt eklenip, ocakta yavaş yavaş karıştırılarak pişirilir. Devamlı karıştırılmazsa topaklaşır!!!
  • Kaynamaya başladıktan sonra yağ eklenir (parlak olmasını sağlar) ve altı kapatılır. Yağ eriyene kadar kremayı karıştırmaya devam edin.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Lemon Fig Cake

I had so much dried fig at home. While surfing the web I found this recipe and gave…