1 bardak ıspanak suyu için ıspanakları ayıklayıp, yıkamak ve ovmak biraz zahmetli oluyor gerçi ama keke verdiği yeşil renge de diyecek yok. Temizlenmiş hazır ıspanak tavsiye ederim.

5 yumurta
5 fincan seker
6 fincan un
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardağı ıspanak suyu

  • Yıkanmış ıspanak şekerle ovularak suyu çıkarılır.
  • Fırın 180°C ye ayarlanır.
  • Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Un, kabartma tozu ve ıspanak suyu eklenir, hepsi karışana kadar çırpmaya devam edilir. Yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

1 comment

Comments are closed.

You May Also Like
Read More

Basic Crepe Batter

It’s easy to make crepes. Just put everything in the blender except the butter and blend it for…