Dessert

Sakızlı Kurabiye

Sakizli_Kurabiye
Written by yelda

Ağzı sıkıca kapalı bir kutuda uzun süre saklayabileceğiniz bu kurabiye, yerken ağzınızda dağılıyor. Damla sakızı tadı sevenler için çok uygun olan bu tarifin yapımı da kolay.

2 kutu mısır nişastası (400gr)
1/2 su bardağı un
1 paket sana (250gr)
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 çay bardağı dövülmüş damla sakızı

  • Bütün malzemeler iyice karıştırılarak yoğurulur.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanıp tepsiye dizilir.
  • 175°C de önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Rengi beyaz kalacaktır, çok fazla pişirmeyin.
  • Yaklaşık 55 kurabiye çıkar.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

About the author

yelda

I have been collecting a variety of recipes for a long time. I will share them with you in my blog. Some of the recipes are in English and some in Turkish. If you need translation, please contact me.

1 Comment

Leave a Comment