Dessert

Sakızlı Kurabiye

Written by yelda

Ağzı sıkıca kapalı bir kutuda uzun süre saklayabileceğiniz bu kurabiye, yerken ağzınızda dağılıyor. Damla sakızı tadı sevenler için çok uygun olan bu tarifin yapımı da kolay.

2 kutu mısır nişastası (400gr)
1/2 su bardağı un
1 paket sana (250gr)
2 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 çay bardağı dövülmüş damla sakızı

  • Bütün malzemeler iyice karıştırılarak yoğurulur.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanıp tepsiye dizilir.
  • 175°C de önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Rengi beyaz kalacaktır, çok fazla pişirmeyin.
  • Yaklaşık 55 kurabiye çıkar.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

About the author

yelda

I have been collecting a variety of recipes for a long time. I will share them with you in my blog. Some of the recipes are in English and some in Turkish. If you need translation, please contact me.

1 Comment

Leave a Comment