Portakalli_Kek

Portakallı Kek

Portakal sevenler için çok uygun olan bu keki sıcak yaz günlerinde buzdolabında saklıyorum. Soğuk soğuk çok güzel oluyor.

3 yumurta
10 yemek kaşığı şeker
12 yemek kaşığı un
1 bardak portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartman tozu

Sosu:
1 su bardağı portakal suyu
7 yemek kaşığı şeker
1 portakal kabuğu rendesi

  • Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler eklenir.
  • 170°C de 20-25 dakika pişer.
  • Sosunu hazırlamak için, portakal suyu ile şeker ateşe konur. 2-3 dakika kaynatılır. Altı kapatıldıktan sonra portakal kabuğu konur.
  • Kek fırından çıktıktan sonra ılık sos kekin üzerine dökülür.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

Related News

10 Responses

Leave a Reply
  1. Ilknur
    May 04, 2009 - 12:34 PM

    Sosun dokulme asamasinda kekin sicakligi nasil olacak, bir de kek kac derecede pisirilecek?
    Bu guzel tarif icin tesekkurler. Sevgiler

  2. admin
    May 05, 2009 - 12:09 PM

    Ilknur,
    Kek 170 C de pisecek.

    Firindan ciktiktan sonra sogumaya birak keki, elinle dokun, ilik oldugunda sosunu dok. Iliklik kac derece olacak hic olcmedim acikcasi…

    Afiyet olsun :)

  3. Naile
    Sep 24, 2009 - 01:22 AM

    Çok güzel bir tarif, ağzım sulandı :)

  4. Tiny
    Oct 26, 2009 - 06:30 PM

    Ne guzel bir blog. Tesekkurler tarifeler icin. Bu kek hemen hemen yapiyorum….!

    atinymorsel.wordpress.com

  5. Tiny
    Dec 13, 2009 - 06:41 PM

    Wow! Ne guzel bir tarife. Renkler cok guzel. Gelen haftasonu bu tarife yapacagim, insallah.

  6. melda
    Feb 02, 2010 - 05:06 AM

    süt yada yogurt katılmıyor mu acaba?,,

  7. yelda
    Feb 02, 2010 - 11:18 AM

    Melda,
    sut ya da yogurt yok bu tarifte.

  8. Cemile
    Jan 26, 2012 - 06:23 PM

    Gerçekten çook güzell olduu ,

    Tarif içinn teşekkürlerr :)

  9. nezihe
    Feb 03, 2012 - 11:17 AM

    yagda mi koymuyoruz?

  10. yelda
    Feb 05, 2012 - 03:36 AM

    Sevgili Nezihe,
    Yag yok bu tarifte. Cok basit ve lezzetli bir kek oluyor.
    Afiyet olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyrıght 2013 96down. All RIGHTS RESERVED.

>