Portakallı Kek

Portakalli_Kek

Portakal sevenler için çok uygun olan bu keki sıcak yaz günlerinde buzdolabında saklıyorum. Soğuk soğuk çok güzel oluyor.

3 yumurta
10 yemek kaşığı şeker
12 yemek kaşığı un
1 bardak portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartman tozu

Sosu:
1 su bardağı portakal suyu
7 yemek kaşığı şeker
1 portakal kabuğu rendesi

  • Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Diğer malzemeler eklenir.
  • 170°C de 20-25 dakika pişer.
  • Sosunu hazırlamak için, portakal suyu ile şeker ateşe konur. 2-3 dakika kaynatılır. Altı kapatıldıktan sonra portakal kabuğu konur.
  • Kek fırından çıktıktan sonra ılık sos kekin üzerine dökülür.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

Comments

comments

10 total comments on this postSubmit yours
  1. Sosun dokulme asamasinda kekin sicakligi nasil olacak, bir de kek kac derecede pisirilecek?
    Bu guzel tarif icin tesekkurler. Sevgiler

  2. Ilknur,
    Kek 170 C de pisecek.

    Firindan ciktiktan sonra sogumaya birak keki, elinle dokun, ilik oldugunda sosunu dok. Iliklik kac derece olacak hic olcmedim acikcasi…

    Afiyet olsun :)

  3. Çok güzel bir tarif, ağzım sulandı :)

  4. Ne guzel bir blog. Tesekkurler tarifeler icin. Bu kek hemen hemen yapiyorum….!

    atinymorsel.wordpress.com

  5. Wow! Ne guzel bir tarife. Renkler cok guzel. Gelen haftasonu bu tarife yapacagim, insallah.

  6. süt yada yogurt katılmıyor mu acaba?,,

  7. Melda,
    sut ya da yogurt yok bu tarifte.

  8. Gerçekten çook güzell olduu ,

    Tarif içinn teşekkürlerr :)

  9. yagda mi koymuyoruz?

  10. Sevgili Nezihe,
    Yag yok bu tarifte. Cok basit ve lezzetli bir kek oluyor.
    Afiyet olsun.

Submit your comment

Please enter your name

Your name is required

Please enter a valid email address

An email address is required

Please enter your message

© 2013 Yelda's Kitchen | Cooking by your own taste

Contact by E-Mail