Bu ve de bu poğaça tariflerinden sonra bu yeni tarifimde denemeye değer. Ağzınızın içinde dağılıyor. Farklı iç malzeme kullanabilirsiniz.

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı sirke veya limon suyu
Çay kaşığının ucu ile karbonat
1/4 çay kaşığı tuz

İç malzeme:
Beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurtanın beyazı

  1. Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun.
  2. Hamura iç malzemeyi ekleyip dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz üzerine susam ve çörekotu ekebilirsiniz.

Kaynak: Merih Veznedaroğlu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Köylü Kahkesi

Köylü kahkesi Gaziantep’de özellikle ramazan bayramı için yapılır. Son zamanlarda unlu mamüller satan yerlerde her zaman bulmak mümkün…