Pirincli_Kabak_Yemegi

Pirinçli Kabak Yemeği

Hafif ve kolay bir yemek. Fesleğen farklı bir tat veriyor bu yemeğe. Yoğurtla beraber yemenizi öneriyorum…

4 adet kabak, kare kare doğranmış
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz, karabiber

  • Zeytinyağında rendelenmiş soğanı kavurun.
  • Kare doğranmış kabakları salça ve rendelenmiş sarımsak ile beraber ilave edin. Kapağını kapatarak kışık ateşde 10-15 dakika kavurun.
  • Suyunu koyun, fesleğeni ekleyin, tuzunu atın. Pirinçleri yemeğin en üzerine serperek dökün. Kapağını kapatarak pirinçler ve kabaklar pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Kaynak: Hatunca.net

Related News

One Response

Leave a Reply
  1. Dilzy
    Dec 08, 2009 - 03:44 AM

    Merhabalar,
    Ellerine saglik. Bu yemegi denedim ve cok memnun kaldim. Benim beyaz kabak yoktu, ve balkabagi kullandim ve o halde cok guzel oldu. Tessekurler.

  2. sema akyilmaz
    Dec 10, 2010 - 12:45 PM

    Yararlı bir paylaşım olmuş, teşekkürler.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyrıght 2013 96down. All RIGHTS RESERVED.

>