Havuclu_Kek_Annemin

Havuçlu Kek

Havuç, ceviz gibi faydalı yiyeceklerin bir araya geldiği bu kek tarifini herkese tavsiye ediyorum… Sabah kahvaltısında ya da akşam çaylarında çok güzel oluyor.

5 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 bardak dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu

  • Fırın 180°C ye ayarlanır.
  • Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  • Bu sırada başka bir kapta un, ceviz, kabartma tozu, tarçın karıştırılır.
  • Yumurta ve şeker karışımına rendelenmiş havuç eklenir.
  • En son olarak önceden karıştırdığımız un, ceviz, kabartma tozu, tarçın karışımı eklenir. Hepsi iyice karıştırılır.
  • Yağlanmış kek kalıbına dökülüp fırına verilir. Yaklaşık 40-45 dakika pişer.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

Related News

14 Responses

Leave a Reply
  1. Esra
    Jul 22, 2008 - 05:40 PM

    Merhabalar

    Verdiginiz tarifle guzel bir havuclu kek yaptim, Gercekten cok lezzetli oldu. Cok tesekkurler! :)

  2. hurisen
    Aug 19, 2008 - 09:07 AM

    slm, sizin havuclu kek suan firinda bakalim nasil olacak, merakla bekliyorum fakat, ben 5 tane yumurta degil, iki tane kullandim ekstra olarak bir bardak sut koydum, 3 yumurta yerine, ins. annem sever, kek in icinde yumurta tadini aldiginda sevmiyor onun icin… neyse en yazarim geri guzel olmazsa, ut iyi gitmedi diye, ok? cok tesekurler paylasim icin…

  3. admin
    Aug 23, 2008 - 06:59 AM

    2 yumurta ile umarim iyi olmustur. Guzel kabardi mi? Sutle denememistim hic. Eger sizin kekiniz iyi olduysa ben de oyle denerim gelecek sefere. Sonucu bekliyorum. Afiyet olsun :)

  4. yeşim
    Sep 04, 2008 - 08:50 AM

    bu benim ilk kek yapmayı deneyisim..ve tarifinizi deniyorum ama bu tarifte yag yoktu ve bende kullanmadım bir sorun cıkar mı:((((???

  5. yaren
    Sep 07, 2008 - 07:29 AM

    ya havuclu kekiniz coooook güzel oldu bayilsim am ne bayildim anlatamam annem de bayildi tarifi verdiginiz icin tsk ederim …

  6. yesim
    Oct 19, 2008 - 11:30 PM

    bu arada benkeki 2 yumurtayla denedm..ve gayet güzel kabarıyor:D
    tarifinize bayıldım teşekkür ederm..

  7. Selin
    Feb 04, 2009 - 05:00 AM

    bu tarifin icinde yag yok, acaba masus mu yoksa eksik mi?

  8. admin
    Feb 04, 2009 - 08:17 AM

    Selin,
    Bu kek tarifinde yag yoktur.
    Afiyet olsun.

  9. Nuray
    Feb 04, 2009 - 02:11 PM

    Merhaba,
    Gucluk cektigim birsey var.bir paket kabartma tozu kac kasik veya kac gram oluyor? Amerikan olculeriyle TBSP or TSP olarak ne kadar koymam gerekiyor?. Yasadigim yerde kabartma tozu baking powder olarak kutularda satiliyor, minik paketler olarak bulamadim. Simdiden teskkurler

  10. admin
    Feb 07, 2009 - 12:09 AM

    Nuray,
    TR deki kabartma tozlari 10 gr. Buna gore sen kendi olceginden ne kadar koyman gerektigini ayarlarsin saniyorum.
    Bendeki 1 teaspoon 5 ml.

  11. didem
    Jun 03, 2009 - 07:06 AM

    mrb,
    3.kez yapiyrm bu keki ama sizin tarifinizi kullanisim ilk oluyor her seferinde kek kalibin disina tasiyorrr cok sinirleniyorummm:( kabartma tozuyla alakali biseymi acabaaa??tarif icin tesekkurlerrr

  12. admin
    Jun 03, 2009 - 11:08 AM

    ben de 1 paket kabartma tozu kullaniyorum, belki kek kalibiniz kucuk olabilir eger tasiyorsa.

  13. esmerkiz
    May 07, 2012 - 05:15 AM

    hmmm ben kekin icine hindistan cevizi sutu koydum cok guzel koku ve tad veriyor tariniz icin de tsk ler…

  14. yelda
    Jun 03, 2012 - 06:33 AM

    esmerkiz,
    hindistan cevizi sutunu ben de gelecek sefer yaptigimda deneyecegim, eminim cok lezzetli olmustur.
    afiyet olsun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyrıght 2013 96down. All RIGHTS RESERVED.

>