Havuç, ceviz gibi faydalı yiyeceklerin bir araya geldiği bu kek tarifini herkese tavsiye ediyorum… Sabah kahvaltısında ya da akşam çaylarında çok güzel oluyor.
5 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 bardak dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
- Fırın 180°C ye ayarlanır.
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Bu sırada başka bir kapta un, ceviz, kabartma tozu, tarçın karıştırılır.
- Yumurta ve şeker karışımına rendelenmiş havuç eklenir.
- En son olarak önceden karıştırdığımız un, ceviz, kabartma tozu, tarçın karışımı eklenir. Hepsi iyice karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbına dökülüp fırına verilir. Yaklaşık 40-45 dakika pişer.
Kaynak: Nuriye Horozoğlu
Esra
July 22, 2008
Merhabalar
Verdiginiz tarifle guzel bir havuclu kek yaptim, Gercekten cok lezzetli oldu. Cok tesekkurler!
hurisen
August 19, 2008
slm, sizin havuclu kek suan firinda bakalim nasil olacak, merakla bekliyorum fakat, ben 5 tane yumurta degil, iki tane kullandim ekstra olarak bir bardak sut koydum, 3 yumurta yerine, ins. annem sever, kek in icinde yumurta tadini aldiginda sevmiyor onun icin… neyse en yazarim geri guzel olmazsa, ut iyi gitmedi diye, ok? cok tesekurler paylasim icin…
admin
August 23, 2008
2 yumurta ile umarim iyi olmustur. Guzel kabardi mi? Sutle denememistim hic. Eger sizin kekiniz iyi olduysa ben de oyle denerim gelecek sefere. Sonucu bekliyorum. Afiyet olsun
yeşim
September 4, 2008
bu benim ilk kek yapmayı deneyisim..ve tarifinizi deniyorum ama bu tarifte yag yoktu ve bende kullanmadım bir sorun cıkar mı:((((???
yaren
September 7, 2008
ya havuclu kekiniz coooook güzel oldu bayilsim am ne bayildim anlatamam annem de bayildi tarifi verdiginiz icin tsk ederim …
yesim
October 19, 2008
bu arada benkeki 2 yumurtayla denedm..ve gayet güzel kabarıyor:D
tarifinize bayıldım teşekkür ederm..
Selin
February 4, 2009
bu tarifin icinde yag yok, acaba masus mu yoksa eksik mi?
admin
February 4, 2009
Selin,
Bu kek tarifinde yag yoktur.
Afiyet olsun.
Nuray
February 4, 2009
Merhaba,
Gucluk cektigim birsey var.bir paket kabartma tozu kac kasik veya kac gram oluyor? Amerikan olculeriyle TBSP or TSP olarak ne kadar koymam gerekiyor?. Yasadigim yerde kabartma tozu baking powder olarak kutularda satiliyor, minik paketler olarak bulamadim. Simdiden teskkurler
admin
February 7, 2009
Nuray,
TR deki kabartma tozlari 10 gr. Buna gore sen kendi olceginden ne kadar koyman gerektigini ayarlarsin saniyorum.
Bendeki 1 teaspoon 5 ml.
didem
June 3, 2009
mrb,
3.kez yapiyrm bu keki ama sizin tarifinizi kullanisim ilk oluyor her seferinde kek kalibin disina tasiyorrr cok sinirleniyorummm:( kabartma tozuyla alakali biseymi acabaaa??tarif icin tesekkurlerrr
admin
June 3, 2009
ben de 1 paket kabartma tozu kullaniyorum, belki kek kalibiniz kucuk olabilir eger tasiyorsa.
esmerkiz
May 7, 2012
hmmm ben kekin icine hindistan cevizi sutu koydum cok guzel koku ve tad veriyor tariniz icin de tsk ler…
yelda
June 3, 2012
esmerkiz,
hindistan cevizi sutunu ben de gelecek sefer yaptigimda deneyecegim, eminim cok lezzetli olmustur.
afiyet olsun.