Ev yapımı, fırınlanmış, buzluğunuzda hazır sizi bekleyen mantı gibisi var mı?! Üzerine sarımsaklı yogurt döktüğünüzde yemeğiniz hazır.
- Mantı tarifindeki gibi mantılar hazırlanır.
- Hazırlanan mantılar tepsiye konur ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar kızartılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan mantılar torbalara konup buzluğa kaldırılır.
- Yenileceği zaman kaynar suda haşlanır.
Kaynak: Nuriye Horozoğlu
