Makarnalar için çok güzel bir sos. Aynı zamanda kızartmalarınızın üzerine de dökebilirsiniz. Taze domatesle yapılınca daha da lezzetli oluyor.

1 soğan
4 diş sarımsak
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karışık İtalyan baharatı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
½ tatlı kaşığı tuz
½ tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı su

  • Tüm malzemeleri tavada karıştırın
  • Sos biraz koyulaşıncaya kadar altı kısık ateşte pişirin.
Makarnalar için çok güzel bir sos.

Kaynak: Remzi Gökdağ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Fresh Basil Pesto

Pesto is always made to taste, based on the ingredients at hand. So adjust the ingredients to your…
Read More

Bechamel Sauce

This basic sauce is; one of the mother sauces of French cuisine. You better learn how to prepare…