Herhalde en çok sevdiğim reçel olsa gerek. Reçelinizin kırmızı olmasını istiyorsanız, ayvanın çekirdeklerini de tencereye atabilirsiniz. 4 adet ayva 1,5 kg toz şeker 5 bardak su 2 yemek kaşığı limon suyu Ayvaların kabuklarını soyup kalın rendeden geçirin. Bir tencerede kaynamakta olan suya atıp 5 dakika kadar pişirin. Şekeri birkaç aşamada ekleyin. Önce şekerin 1/4 ünü ekleyip karıştırarak eritin, daha sonra kalan şekerin yarısını ve en son da...

