
Round and sweetened cookies, they are called Sekerpare in Turkish. It is best served cold and is a traditional Turkish dessert.

Round and sweetened cookies, they are called Sekerpare in Turkish. It is best served cold and is a traditional Turkish dessert.

This is one of my favorite Turkish desserts. I like the cold, sweet taste and the feel of semolina pieces in your mouth compare to the other desserts that use flour.

These are very delicious cookies. You can use hazelnut, or almond instead of walnuts. I also added grated lemon zest because I like the smell of the lemon in my cookies.

İki renkli bu kek, her yaptığınızda sizi farklı bir desenle karşılayacaktır. Kakao oranını isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz.

If you like not-too-sweet cookies, this recipe is perfect for you. For my taste, it needed a little bit more sugar, so I dusted with powdered sugar, as seen on the picture.

Pastanelerin satamadıkları pastaları kullanarak yaptıkları söylentisinden dolayı içime sinmezdi alıp yemek. Bu tarif pastanelerinkini aratmıyor.

Gaziantep’e ait bu tarif halk arasında çok sevilir. Çocuklar diş çıkardığında diş hediği yapılır. Sinema izlerken popcorn yerine hedik yemek daha sağlıklı…

Sade kek tarifini biraz değiştirerek enerji yüklü bir kek yaptım. Öğleden sonraları kahve ile çok iyi gidiyor.

Soldaki fotoğraf pembeleşip fırından çıktıktan sonraki, sağdaki ise pudra şekeri dökülmüş servise hazır hali.

Her ne kadar yapması zor olsa da verdiğiniz emeğe değiyor. Ilık olarak da soğuk olarak da tadı cok güzel.