Bu kremayı keklerin, bisküvilerin, vs üzerine koyup harikalar yaratabilirsiniz.

3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kakao
500 gr süt
1 yemek kaşığı yağ
1 limon kabuğu rendesi (Sonradan ekledim, güzel koku ve aroma veriyor)

  • Un, şeker, kakao bir kapta karıştırılır. Üzerine süt eklenip, ocakta yavaş yavaş karıştırılarak pişirilir. Devamlı karıştırılmazsa topaklaşır!!!
  • Kaynamaya başladıktan sonra yağ eklenir (parlak olmasını sağlar) ve altı kapatılır. Yağ eriyene kadar kremayı karıştırmaya devam edin.

Kaynak: Nuriye Horozoğlu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

İrmik Helvası

Annemin en sevdiğim tariflerinden birisi. İsterseniz helva suyunu çektikten sonra tuzsuz peynir de ekleyebilirsiniz. 1 su bardağı irmik…
Read More

Chinese Almond Cookies

These crunchy almond cookies are great treat with coffee in the afternoon. 1 cup butter, softened 1 cup…