İçki masalarının vazgeçilmez mezelerinden biridir. Mayonez koyanlarda oluyor bu tarife, isteğe göre 1 yemek kaşığı mayonez ekleyebilirsiniz.

2 orta boy kereviz
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı süzülmüş yoğurt
1/2 su bardağı ince kıyılmış ceviz
Tuz

  • Kerevizleri iyice yıkayıp, rendeleyin.
  • Sarımsağı ezin.
  • Sarımsak, kereviz ve diğer malzemelerin tümünü bir kabın içinde karıştırın.
  • Üzerini kereviz yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Kaynak: Berna Horozoğlu


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Kısır

Dünyanın her yerinde farklı şekilde yapılan “kısır”ın (tabuli olarak da biliniyor) Gaziantep’te yapılışı böyle. Simiti yani ince bulguru…
Read More

Girit Ezmesi

Kardeşimden öğrendiğim bu tarifin hem yapımı basit, hem de tadı çok güzel. Güzel bir meze çeşiti olarak masanıza…