İçki masalarının vazgeçilmez mezelerinden biridir. Mayonez koyanlarda oluyor bu tarife, isteğe göre 1 yemek kaşığı mayonez ekleyebilirsiniz.

2 orta boy kereviz
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı süzülmüş yoğurt
1/2 su bardağı ince kıyılmış ceviz
Tuz

  • Kerevizleri iyice yıkayıp, rendeleyin.
  • Sarımsağı ezin.
  • Sarımsak, kereviz ve diğer malzemelerin tümünü bir kabın içinde karıştırın.
  • Üzerini kereviz yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Kaynak: Berna Horozoğlu


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like
Read More

Kısır

Dünyanın her yerinde farklı şekilde yapılan “kısır”ın (tabuli olarak da biliniyor) Gaziantep’te yapılışı böyle. Simiti yani ince bulguru…