Taze kırmızıbiber ve cevizin bir araya geldiği bu mezeye, kimyon da farklı bir lezzet katıyor.

This is a very healthy substitute to the oily fried fries for everyone, especially people with high cholesterol, like me! You can serve it as a side dish with chicken, or finger food with cold beer!

Are you ready for some delicious, wonderful comfort food? Enjoy this dip with any chip, bread, or pita!

Pesto is always made to taste, based on the ingredients at hand. So adjust the ingredients to your taste. Serve with pasta, or over baked potatoes, or spread over toasted baguette slices (as shown in the photo).

Herhalde en çok sevdiğim reçel olsa gerek. Reçelinizin kırmızı olmasını istiyorsanız, ayvanın çekirdeklerini de tencereye atabilirsiniz.

Herhalde en çok sevdiğim reçel olsa gerek. Rende ayva reçelinde olduğu gibi kırmızı olmasını istiyorsanız, ayvanın çekirdeklerini de tencereye atabilirsiniz.

Antep dışında pek bilinmiyor galiba bu pilav çeşiti ama benim favorim! Yanında Antep salatası ya da turşu çok iyi gider.

Sebzeli yemeklerin yanına güzel oluyor. Nohutu pişirmek uzun sürdüğünden konserve kullanıyorum, ya da geceden nohut ıslatıp haşladığımda fazla yapıp buzluğa koyuyorum.

Delicious crab recipe for crab lovers like me. If you can find Alaskan king crab, it is even better.

Türk usulü balık… Amerika’da balığı öyle bir hazırlıyorlar ki farklı soslarla, balık balıklığını kaybediyor. Halbuki güzel pişmiş taze balığı limonla yemek gibisi var mıdır…

I had eaten this meal in Hawaii. It was prepared in a small bus by the road… Here is my version of it, but it is not as delicous as the one in Hawaii.

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmak için, hele bir de nezle ya da gripseniz ilaç gibi gelecektir bu çorba.

Birkaç arkadaş bir araya gelip mantı yapmak kadar keyfli birşey yoktur. Hatta fazla yaparsanız fırınlayıp buzluğa koyabilirsiniz, istediğiniz zaman mantınız hazır!