-
Old-Fashioned Raisin Scones
Easy to make scones, for a great snack with coffee.. Or have them for breakfast with a cup of yogurt. 1 1/2 cups all purpose flour 1/4 cup sugar, plus extra for sprinkling…
-
Gül Böreği
Görüntü olarak çok beğendiğim ama daha önce bir türlü denemeye fırsat bulamadığım bir börek çeşiti – Gül Böreği. İçini kıymalı, peynirli veya patatesli yapabilirsiniz. 4 adet yufka Susam, çörek otu Harcı 1,5 su…
-
Tom Kha Gai Recipe (Thai Coconut Chicken Soup)
This is a popular Thai chicken and coconut milk soup loved for its spicy, sour notes and galangal and kaffir essence. I make a lighter tom kha gai than what’s traditional due to…
-
Ratatouille
This terrific dish is loaded with various Mediterranean vegetables. 2 tablespoons olive oil 3 cloves garlic, minced 2 teaspoons dried parsley 1 eggplant, cut into 1/2 inch cubes salt to taste 1 cup…
-
Girit Ezmesi
Kardeşimden öğrendiğim bu tarifin hem yapımı basit, hem de tadı çok güzel. Güzel bir meze çeşiti olarak masanıza ekleyebilirsiniz. 300 gr beyaz peynir 250 gr ince çekilmiş Antep fıstığı 4 diş sarımsak, ezilmiş…
-
Zerde ve Sütlaç
Annemin her bayram yaptığı muhteşem güzel ve hafif bir tatlı. Yapması bir hayli zor ve zaman alıyor. Sütlaç bir gün önceden yapılıyor, kaselere konup buzdolabında soğutuluyor. Zerde ertesi gün yapılıp sütlacın üzerine ekleniyor….
Girit Ezmesi
Kardeşimden öğrendiğim bu tarifin hem yapımı basit, hem de tadı çok güzel. Güzel bir meze çeşiti olarak masanıza ekleyebilirsiniz. 300 gr beyaz peynir 250 gr ince çekilmiş Antep fıstığı 4 diş sarımsak, ezilmiş…
-
May 14, 2011Banana Bread
-
June 16, 2008
-
March 3, 2008
-
February 26, 2012Old-Fashioned Raisin Scones
-
February 10, 2009
-
July 13, 2008
-
December 11, 2011Chicken in Creamy Curry Sauce
-
September 29, 2007
-
September 29, 2007
-
February 26, 2012
Old-Fashioned Raisin Scones
-
February 12, 2012
-
February 12, 2012
-
February 12, 2012Fırında İzmir Köfte
-
July 13, 2008
-
September 29, 2007
-
February 11, 2012Oven Roasted Boneless Lamb
-
January 28, 2010
-
May 8, 2008
-
January 11, 2010Celery Root with Olive Oil
-
August 13, 2008
-
March 20, 2008
-
October 16, 2011World’s Best Lasagna
-
December 5, 2007
-
September 29, 2007
-
February 26, 2012Gül Böreği
-
February 26, 2012
-
April 7, 2010
-
May 14, 2011İç Pilav
-
February 10, 2009
-
September 28, 2007
-
February 12, 2012Ekşili Yaprak
-
February 10, 2009
-
February 9, 2009
-
September 29, 2007Domates Sosu
-
September 29, 2007
-
September 29, 2007
-
January 31, 2010Shrimp Casserole (Karides Güveç)
-
January 11, 2010
-
August 15, 2008
-
February 26, 2012Tom Kha Gai Recipe (Thai Coconut Chicken Soup)
-
February 11, 2012
-
October 16, 2011
-
February 12, 2012Ratatouille
-
December 11, 2011
-
January 9, 2010
-
August 13, 2008Vodka with Cherry Juice
-
September 29, 2007
Recent Comments